السلموريخو
كريمة باردة من الطماطم والخبز والثوم وزيت الزيتون.
بوديغاس كامبوس وسالناس
كريمة باردة من الطماطم والخبز والثوم وزيت الزيتون.
بوديغاس كامبوس وسالناسلفافة مقرمشة من الجامون واللحم.
تابيرنا بلاتيروسطبخة بطيئة بنبيذ مونتيا.
الكاباو روخوشرائح مقرمشة مع عسل القصب.
أي حانة في الوسطالسلف الأبيض للسلموريخو.
مطاعم أندلسيةسمك أزرق متبل ومقلي.
حانات تقليديةعجينة طبقات بشعر الملاك والسكر.
حلويات الوسطنبيذ محلي مدعّم.
بوديغاس كامبوسالسلموريخو والفلامنكين وذيل الثور ونبيذ مونتييا-مورليس: مطبخ قرطبة خلافي ويهودي وأندلسي في آن.
مناسب لـ
لعشاق الطعام الجيد والحانات العريقة.
نصيحة أنو
اطلب دائمًا السلموريخو لا الغاسباتشو: في قرطبة أكثف ويعلوه لحم الخنزير المجفف.
أفضل وقت
الغداء المتأخر (14:00-15:30) أو العشاء (بعد 21:00).
خطأ شائع
الأكل بجوار المسجد مباشرة دون مراجعة التقييمات.
معلومة مفيدة
كثير من الحانات تغلق الساعة 16:00 وتعيد الفتح 20:00. احجز يوم الجمعة.
بالقرب
حي سان باسيليو، الحي اليهودي، ميدان لا كوريديرا.
السلموريخو والفلامنكين والباذنجان بعسل القصب.
الأسعار والمواعيد قد تتغير. تحقق دائمًا من المصدر الرسمي.